Gutes Fleisch

 

Die SWR-Sendung „Kaffee oder Tee“ geht in ihrer Serie „Gutes Fleisch“ der Frage nach, ob es jenseits von Massentierhaltung und billiger Fleischproduktion auch Beispiele für andere Formen der Aufzucht und Haltung, der Schlachtung, der Verarbeitung – Beispiele also für „Gutes Fleisch“ – gibt.

 

Wir freuen uns sehr darüber, dass in diesem Zusammenhang, am Mittwoch, 21.10.2015 ab 16.05 Uhr ein Beitrag über URIA ausgestrahlt wird.